黃糖燕麥餅乾 BROWN SUGAR OAT COOKIES
這款黃糖燕麥餅乾食譜很簡單、容易上手,沒有經驗或初學者在家也能輕鬆做出來。 材料 無鹽牛油 Unsalted Butter 黃糖 Brown Sugar 鹽 Salt 雞蛋(大)Big Egg 油 Oil 麵粉 All Purpose Flour 泡打粉 Baking powder 蘇打粉 Baking Soda 燕麥 Rolled Oats 提子乾 Raisins 製作方法 將混合好的麵團冷藏1 天將麵團取出後,分成小麵團。如果想要做大一點的餅乾,每塊 90 克,小餅乾每塊 30 克 將麵團放進烤箱,以 180 度烤 10分鐘然後掉轉盤子,另一面烤 10 分鐘。如果是製作尺寸小的餅乾,烘烤 12 分鐘即可。 出爐後將餅乾放置於烤盤上,冷卻即可食用。